vegetable-skewer-3317060__340

L’alimentation végan est stricte sur la non consommation des aliments et produits d’origine animales. Elle est essentiellement faite de légumes et légumineux, qui peuvent être mangé crus ou cuits. C’est une alimentation qui est très apprécié ces dernières années notamment pour préserver non seulement son corps mais aussi la planète. Bien que l’alimentation végétarienne soit aussi prisée en raison de ses nombreux apports pour l’organisme (garder la ligne, réduire les risques de cancer…), les végans sont généralement sujets à certainement carences, notamment la vitamine B12….Lire la suite de « les carences liées à l’alimentation végan »